Многие продукты питания, к которым мы привыкли, никогда не встретишь на столе в Китае. Как пишет информационный портал "НьюИнформ", отказ от некоторых популярных в Российской Федерации продуктов делает китайцев долгожителями.

Стоит начать с того, что в Китайской Народной Республике отсутствует хлеб в привычном для нас смысле. Мучные продукты можно приобрести в Китае только в спецмагазинах или международных торговых сетях. Вместо мучного китайцы едят, например, булочки из рисовой муки, которые принято готовить на пару.

Исторически сложилось так, что китайцы не пьют молоко. В Поднебесной никогда не было сколько-нибудь значительного количества пастбищ, поэтому содержать коз и коров всегда считалось здесь нецелесообразно. За века отсутствия молока китайцы утратили фермент, который позволяет человеческому организму усваивать лактозу.

Из-за отсутствия молока в китайской кухне практически нет рецептов, в которых упоминался бы сыр. Соответственно, в магазинах сыр тоже практически не встречается. Интересно, что китайцы в основном не любят запах сыра, и считают, что перед ними какой-то продукт с истекшим сроком годности. Специалисты уверены, что отказ от мучной и молочной продукции является одним из факторов, способствующих долголетию жителей Поднебесной.

- В НАТО оценили шансы России на победу в Украине
- Чистое на@балово или эпидемия мужского одиночества
- Картофельный фюрер развязал скрытую мобилизацию
- Тревожная Куба и яркая путинская импотенция
- Кого на самом деле хотел победить Иран?
- Осенние выборы в США: Хорошая новость и плохая
- Европа готовит "план Б" на случай выхода США из НАТО