Ученые установили причину переедания

Выброс дофамина происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. А его поэтапная выработка может вызывать переедание и ожирение.


Ученые из немецкого Института исследования метаболизма имени Макса Планка провели исследования, которые объяснили причину обжорства. Результаты исследования были опубликованы на портале EurekAlert.

Во время эксперимента 12 добровольцев разделили на две группы. Одни получали сладкий молочный коктейль, а другие – безвкусную смесь, после чего все участники прошли магнитно-резонансную и позитронно-эмиссионную томографии.

Специалисты отметили, что первая группа пила напиток с удовольствием, но не чувствовала насыщения, а вторая – ограничилась парой стаканов.

Ученые установили, что выброс дофамина (гормона, вызывающего чувство удовлетворения) происходит два раза – при пережевывании и при попадании пищи в желудок. Исследователи пришли к выводу, что у участников, пивших сладкий коктейль, первый выброс элемента подавлял следующий, что вело к увеличению интервала между двумя фазами – а это в свою очередь притупляло чувство насыщения.

По словам экспертов, поэтапная выработка гормона может вызывать переедание и ожирение. Ученые посоветовали ограничивать порции вкусной, но не очень питательной пищи.


Источник

Поделитесь с друзьями в соцсетях:

 

 

 

- Константин Гринчук: Только вчера сказал: "Горели, горим и будем ещё сильнее гореть", пока страной будут править д#раки, взяточники и враги! Сегодня Харьков - 15 трупов!
- Харьков. «Люди неходячие и буквально задохнулись»: страшные подробности пожара в доме престарелых
- Доктор Комаровский: Я разочаровался в Зеленском. Видео
- Тайна космических платежек. Почему украинцы получают счета за отопление на десятки тысяч и как их оспорить
- К власти в Америке приходит Кеннеди в юбке
- Ближайшее будущее: кем заменят Зеленского? ВИДЕО
- УЗ назвала самый популярный маршрут 2020 года
- Кабмин обязал все школы иметь медработника
- Миллионы за опыты на людях. Сколько медчиновники получили от фармкорпораций за испытания лекарств
- «ФОПам» и рынкам в Украине хотят запретить торговать одеждой и обувью. На кону, типа ж, – нацбезопасность
21:44Декабрь, 29 2018 456

неделя
месяц