Названы приближающие преждевременную смерть продукты

Жареные продукты негативно влияют на здоровье, главный вред их вред заключается в самом процессе приготовления.



Даже одна порция жареной курицы увеличивает риск преждевременной смерти на 13%. При этом часто употребление жареной рыбы или морепродуктов приближает летальный исход на 7%. К такому выводу пришли американские ученые, передает CNN.
 
Специалисты провели эксперимент с участием 100 тысяч женщин в возрасте от 50 до 79 лет. За их здоровьем наблюдали более 18 лет. За это время ученые оценивали влияние на состояние различных систем организма 122 продуктов питания с учетом порций и частоты употребления пищи.
 
Выяснилось, что те, кто ел одну или несколько порций жареной пищи в день, на 8% чаще попадали в группу риска от болезней сердца, чем те, кто не употреблял жареные продукты.
 
В начале эксперимента ученые полагали, что жареные морепродукты не будут так негативно влиять на здоровье, учитывая их обогащенность полезными веществами в сыром виде. Однако исследование показало, что любая жареная пища ухудшает состояние сердечно-сосудистой системы и может привести к развитию диабета.
 
Главный вред жареных продуктов заключается в самом процессе их приготовления. Так, например, при использовании оливкового масла негативный эффект для здоровья снижается.
 
Напомним, ранее ученые заявили, что полуфабрикаты могут стать причиной возникновения рака. Кроме того, ученые выяснили, что поздние приемы пищи опасны для здоровья.

Источник

Поделитесь с друзьями в соцсетях:

 

 

 

- СБУ: доказательства причастности Нескоромного к организации подготовки убийства коллеги. Фото. Видео
- Пусть еще первый срок усидит! Зеленский на свой день рождения сказал, что пойдет на второй срок — нардеп
- Лидер "Батькивщины" Юлия Тимошенко: улучшить ситуацию в стране можно уже через две недели. Видео
- Ведут уже 40 лет. Вышла книга о связи Трампа с КГБ
- Украинский тарифный тупик. Какими будут цены на газ в феврале 2021 и перепишут ли платежки за отопление
- Почему Украина до сих пор не имеет вообще никакой вакцины?
- Государство с армией, мовой и верой выглядело достойной целью 100-150 лет назад. Но сейчас это - дикий анахронизм, тормозящий развитие
- "Сотрудничество" с МВФ все больше становится антигосударственным
- 85 нищих стран, включая Украину, не получат широкого доступа к covid-вакцинам до 2023 года — The Economist
- Газ. Как и на чем вас поимел Зеленский. ВИДЕО
09:16Январь, 24 2019 505

неделя
месяц